洋菓子は緑茶（日本茶）のお茶請けに合います！ 洋菓子をお茶請けに選ぶ時のコツをご紹介。
和菓子やコーヒーが苦手なお客様をもてなす時や、客人からいただいたお土産の洋菓子に合う飲み物に困った時に知っておきたいのは、洋菓子は緑茶（日本茶）のお茶請けに合うということ。
一見、洋菓子に緑茶（日本茶）が合うの？ と不思議に思うかもしれませんが緑茶（日本茶）は食べ物の味をより美味しく引き立ててくれる飲み物なので組み合わせのコツを知っていると
ギモーブ（マシュマロ）、生チョコ、マカロン、プリン、ケーキなど自由自在に緑茶（日本茶）と組み合わせることができます。
洋菓子をお茶請けに選ぶのページでは、洋菓子と緑茶（日本茶）を組み合わせるコツと組み合わせ例をいくつかご紹介します。
洋菓子をお茶請けにする時の組み合わせのコツ
水でいただくより、美味しい！ と感じたらその組み合わせはOK。
洋菓子と緑茶（日本茶）の組み合わせを確かめる時に悩むのは、これでいいの？ という不安感。
しかし抹茶とチョコレートの組み合わせが世界中で人気を得ていることから分かるように以前は想像もしなかった組み合わせが一般的に受け入れられることもあります。
なので、ここは思い切って様々な洋菓子と緑茶（日本茶）の組み合わせに挑戦してみて下さい。
その時にこの組み合わせはあり？ なし？ を判断する基準として水でいただくよりも洋菓子の味が美味しいと感じたらその組み合わせはOK！ と判断してみてはいかがでしょう。
洋菓子をお茶請けにする時の組み合わせ例
洋菓子の濃厚さに負けない種類の緑茶（日本茶）と食べ物の味を邪魔しない香りのお茶が合います。
先ほどご紹介したように洋菓子と緑茶（日本茶）の組み合わせを試している時間がない！ という方のためにいくつか組み合わせ例をご紹介します。
乳製品をたくさん使っている洋菓子に合う緑茶（日本茶）の種類は、大きく分けて2種類あります。1つは洋菓子の濃厚な味わいに負けないくらい濃厚な緑茶（日本茶）。もう1つは濃厚な洋菓子の味を爽やかに引き立てる香りのお茶です。
| 洋菓子 | お茶の種類 |
|---|---|
| 生チョコ | 抹茶・玉露 |
| マカロン | 抹茶・玉露 |
| プリン | 煎茶・玉露 |
| ギモーブ（マシュマロ） | 煎茶・玉露 |
| ケーキ | 煎茶 |
生チョコやマカロンなどの濃厚な味わいの洋菓子には、抹茶や玉露などの負けない濃さをもつ緑茶（日本茶）が合います。プリンやギモーブ（マシュマロ）のような香りやなめらかな口どけが特徴的な洋菓子には香りや口触りを邪魔しない爽やかな煎茶が合います。
この組み合わせを試してみてこれはいい！ なんだか微妙・・・ と言ったご自身の評価を加えながらより良い洋菓子と緑茶（日本茶）の組み合わせをお探し下さい！