お茶の種類（緑茶・日本茶）

お茶の種類ごとに味や香りの特徴は大きく異なります。まずはどんなお茶の種類があるか知ることからはじめましょう。

お茶の種類（緑茶・日本茶）は製造法、茶摘みの時期（順番）、使う葉の部位などで名前（呼び方）が変わります。

また、お茶の種類（緑茶・日本茶）ごとに旨味や甘味、渋味、コク、香りがことなりますのでお茶の種類を知ることはTPO（時・所・場所）に合わせたお茶選びができるようになることを意味します。

お茶の種類（緑茶・日本茶）のページではお茶の種類と各お茶の製法や味、香りなどをご紹介しています。 [以下に続く]

お茶の種類一覧

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