玉露（お茶の種類）
玉露の特徴をご紹介。お茶の種類の中でも高級茶に位置づけられる玉露は渋味が少なく旨味が特徴的な緑茶（日本茶）。玉露の旨味を育てる栽培過程や代表的な産地、玉露の飲み方など玉露にまつわる基本的な知識をご覧いただけます。
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煎茶（お茶の種類）
煎茶の特徴をご紹介。日本で消費されるお茶の70%を占めるほどポピュラーなお茶の種類である煎茶。煎茶には「普通（蒸し）煎茶」と「深蒸し煎茶」があり茶葉の蒸し時間の違いで味や香りの特徴がことなります。このページでは煎茶の基本的な知識をご覧いただけます。
お茶の種類（緑茶・日本茶）
お茶（緑茶・日本茶）の種類や特徴をご紹介。最もポピュラーな煎茶や高級茶として知られる玉露や抹茶、日常のお茶に最適な番茶などお茶の種類ごとに渋味や旨味、甘味、香りなどの特徴を知ることができるのでTPO（時、所、場合）に合わせたお茶選びにご活用ください。